Machines manuelles

Type de projet : Impression 3D - Machinerie CNC et robotique - MakerFaire -

Quelle place pour les machines et les automatismes en atelier de pâtisserie artisanale ?
Laminiak a conçu 3 machines pour la MakerFaire Paris 2019.
Une graveuse à entremets, une machine à dessiner des crêpes, une machine à décorer les sablés.

Particularité de ces 3 machines ? Elles sont à commande manuelle. Pour remettre de l'humain au coeur de la machine. Pour le temps d'un week-end interroger le geste de l'artisan, la manipulation, l'apprentissage, la dextérité du manipulateur.

Au coeur de cette foire de bricoleurs ingénieux et très geek, reposer la question du fait main, de la qualité, de la place des défauts dans la fabrication.
Et si la beauté venait des imperfections et des approximations plus que de la régularité mécanique d'une motorisation bien orchestrée.

Laminiak développe des projets avec des machines numériques où l'homme et sa main restent les acteurs essentiels à la réussite du projet.

Date de création : 08/10/2019

La vue : lisse, technique, courroie,
Le toucher : lisse, froid, mécanique
Le bruit : smooch
Les arômes et odeurs : plastique alimentaire
Le goût : non applicable
Thématiques : machine, machine